水葱（Scirpus tabernaemontani），莎草科多年生宿根挺水草本植物，形似食用的大葱，但不能食用；其生长于湖边、水边、浅水塘、沼泽地或湿地中，分布于我国江苏、四川、贵州、云南、河北、山西、陕西、甘肃、新疆、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江地区。水葱茎秆高大粗壮，叶片线形，花果期6月至9月；其能耐低温，北方大部分地区可露地越冬。常用于园林水景营造和城市湿地景观工程，也有用于生活污水净化。

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